Nel settore dell’allevamento e della produzione di latte di capra, la qualità è un fattore chiave. Noi di Serrycamp siamo consapevoli dell’importanza di garantire la qualità del latte che produciamo e di come questo non solo influisca sulla soddisfazione dei clienti, ma anche sul prezzo e sulla domanda dei nostri prodotti.
In questo articolo analizzeremo nel dettaglio come Serrycamp lavora instancabilmente per certificare la qualità del latte di capra e come questo vada a vantaggio dei nostri allevatori e dei consumatori.
L’impegno di Serrycamp per la qualità inizia nelle aziende agricole dei nostri agricoltori. Lavoriamo a stretto contatto con loro per stabilire standard rigorosi in materia di alimentazione, cura delle capre e pratiche di mungitura. Questo approccio proattivo garantisce che il latte prodotto all’origine soddisfi i più alti standard di qualità fin dall’inizio.
Il nostro processo di certificazione della qualità è un sistema completo che garantisce che il latte di capra che arriva ai nostri clienti sia della massima qualità possibile. Di seguito viene illustrato il processo:
Ogni lotto di latte viene sottoposto a un rigoroso processo di campionamento e analisi nel nostro laboratorio. Utilizziamo attrezzature all’avanguardia e personale altamente qualificato per condurre test completi per valutare la composizione e la qualità del latte.
Le nostre strutture e i nostri processi sono conformi alle più severe normative sulla sicurezza alimentare. Ciò garantisce che il latte sia privo di contaminanti e sicuro per il consumo umano.
Manteniamo una rigorosa catena del freddo per preservare la freschezza e la qualità del latte dal momento della raccolta fino alla consegna ai nostri clienti.
Ogni lotto di latte viene accuratamente registrato e monitorato durante tutto il processo. Ciò consente una tracciabilità completa, essenziale in caso di problemi o dubbi.
Forniamo una formazione e una guida continue ai nostri allevatori per garantire che comprendano e applichino le migliori pratiche per la produzione di latte di alta qualità.
La certificazione di qualità del latte di capra è un processo rigoroso di Serrycamp che garantisce che i nostri prodotti soddisfino gli standard più elevati. Questo non solo avvantaggia i nostri agricoltori, garantendo un prezzo equo e una domanda costante, ma dà anche ai nostri clienti la certezza di acquistare un prodotto di qualità superiore.
Noi di Serrycamp siamo orgogliosi del nostro impegno per l’eccellenza nella produzione di latte di capra e continueremo a lavorare instancabilmente per mantenere e migliorare i nostri standard di qualità.